Le Festività sono alle porte, e certamente le golosità non mancheranno; come le visite inaspettate o gli amici a cena all’ultimo momento.
Certo, non si offenderanno se andremo a prendere una pizza da asporto. Ma non vogliamo addolcirli un po’ nel dopocena?
Una soluzione veloce: un rotolo di pasta sfoglia (di quelli già pronti, da tenere in frigo per le emergenze come questa), una mela da tagliare a piccoli pezzi, una manciata di pinoli e… se avete in dispensa una confettura MELE e UVETTA, il gioco è fatto!
In 5-10 minuti sulla placca del forno avrete uno strudel pronto da cuocere.
La cannella? No, non me la sono dimenticata, potrete spolverizzarla sopra al dolce se ai commensali piace, altrimenti andrà bene anche una semplice imbiancatina di zucchero a velo.
E adesso, che solo a parlarne mi è venuta fame, vado in cucina a far finta di avere ospiti inattesi!
