Miele di tiglio

Il profumo di tiglio è ben riconoscibile all’interno di un bouquet fresco e balsamico con note di resina. L’aroma è vivace con sentori di erbe officinali e agrumi.

Ideale negli abbinamenti con pietanze contenenti erbe aromatiche, in special modo con la salvia, ben si abbina anche a formaggi molto stagionati.

Lo si usa per dolcificare tisane, té, infusi ma diventa ottimo accostato alle macedonie di frutta.
Ha lievi proprietà diuretiche ed agisce come blando calmante specie se usato con le tisane serali.