7,00€ – 9,00€
Il sentore di fiori è perfettamente percepibile in questo miele dal sapore molto dolce con note di confetto e vaniglia. Naturalmente liquido, grazie all’alto contenuto di fruttosio, acquista sul palato una consistenza setosa.
Per le caratteristiche organolettiche peculiari, l’assenza di retrogusto e l’ottima solubilità, il miele di acacia ben si presta ad essere utilizzato come dolcificante, spesso come sostituto dello zucchero comune, per bevande calde o fredde, nello yogurt o nella preparazione di dolci.
Negli abbinamenti con i formaggi la sua smisurata dolcezza trova il contrasto perfetto nel gusto forte e deciso di quelli particolarmente stagionati.
Abbinamento consigliato:
Dolce
Salato
Zona di produzione
Toscana, colline del Montalbano intorno al Podere l’Ontano ed Appennino Pistoiese.
Modalità di conservazione
Riporre in luogo fresco, asciutto e al riparo dalla luce. Una volta aperto il vasetto si conserva a temperatura ambiente.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Formato | 250 g, 500 g |
